【质量管理信息做到位】卓岳白蛋白肽乳清蛋白粉IgG检测结果公开

IgG从哪里来？配方里其实写得很清楚

卓岳白蛋白肽乳清蛋白粉规格为9g×30条，

产品中的免疫球蛋白IgG主要来自配方中的牛初乳粉。

根据产品配方资料，每袋添加1g牛初乳粉，所使用的牛初乳粉中IgG含量为20%。

按照配方计算：

每袋IgG添加量约200mg

每盒30袋，合计添加约6000mg

这里的200mg/袋和6000mg/盒，指的是根据牛初乳粉原料规格和配方计算得到的添加量。
________________________________________________________________________________________________

检测信息说明

样品名称：卓岳白蛋白肽乳清蛋白粉

委托单位：山东卓岳健康科技有限公司

检测机构：华测检测认证集团股份有限公司

报告编号：A2260754748101002C

样品批号：F260602

检测项目：免疫球蛋白（IgG）

检测结果：3.39g/100g

检出限：1g/100g

检测方法：GB/T 5009.194—2003

批准日期：2026年9月10日
________________________________________________________________________________________________

那成品实际检测结果是多少？

为了进一步了解成品中的免疫球蛋白（IgG）情况，山东卓岳健康科技有限公司委托华测检测认证集团股份有限公司，对送检的卓岳白蛋白肽乳清蛋白粉进行了相关检测。

本次检测项目为：

免疫球蛋白（IgG）

检测依据为：

GB/T 5009.194—2003《保健食品中免疫球蛋白IgG的测定》。

根据检测报告：

本次受检样品免疫球蛋白（IgG）检测结果为3.39g/100g。

___________________________________________________________________200mg/袋和3.39g/100g，为什么是两个数字？

因为它们不是同一种数据。

200mg/袋

是根据牛初乳粉原料中IgG含量和产品配方计算出来的添加量。

3.39g/100g

是第三方实验室对最终送检成品进行检测后得到的检测结果。

简单理解就是：

一个看“配方加了多少”，一个看“成品检测到了多少”。

所以，两组数据可以一起作为产品信息进行了解，但不能直接互相替代，也不能写成“第三方检测证明每袋含200mg”。
________________________________________________________________________________________________

检测数据，按原始结果公开

本次检测报告同时注明：

“仅提供检测结果，不作结论。”

因此，3.39g/100g代表的是本次送检样品中免疫球蛋白（IgG）这一项目的检测结果，并不等同于产品功效或人体食用效果。

报告还注明，检测结果仅对受检样品负责，并对检测结果的使用范围作出了相关说明。

对卓岳而言，公开检测数据，不只是展示一个数字，更重要的是把这个数字是什么、从哪里来、代表什么讲清楚。_________________________________________________________________________________________________

原始检测报告展示：

以下为卓岳白蛋白肽乳清蛋白粉免疫球蛋白检测报告完整原件，供查阅参考。

A2260754748101002C_卓岳白蛋白肽乳清蛋白粉_山东卓岳健康科技有限公司_HCS16831002.pdf

_________________________________________________________________________________________________

特别说明

本文中“200mg/袋、6000mg/盒”为依据产品配方及所用牛初乳粉原料IgG含量计算的添加量数据；“3.39g/100g”为本次受检样品的检测结果，两者数据口径不同。

本次检测结果仅对受检样品负责。检测报告同时注明，相关检测项目存在未取得资质认定的情形，报告适用范围以完整检测报告说明为准。本文仅作产品配方及检测信息说明，不作为产品功效或疾病预防、治疗作用的证明。

山东卓岳健康科技有限公司

2026年9月19日